Vitamin K2

Vitamin K ist ein fettlösliches Vitamin, das ursprünglich aufgrund seiner Beteiligung an der Blutgerinnung bekannt war (K leitet sich vom deutschen Wort „Koagulation“ ab). Es gibt zwei Arten von Vitamin K: Vitamin K1 (Phyllochinon) und die Menachinone (MKs oder Vitamin K2). Vitamin K1 kommt vor allem in grünblättrigen Pflanzen und Pflanzenölen vor. Vitamin K2 dagegen findet sich in tierischen Produkten und wird über unterschiedliche Prozesse der bakteriellen Fermentierung gewonnen¹.

Neben seiner Rolle bei der Blutgerinnung (Vitamin K wird für die Funktion vieler Enzyme benötigt, die an der Blutgerinnung beteiligt sind), ist Vitamin K auch wesentlich für die Knochengesundheit. Es ist für die Aktivierung von Osteokalzin erforderlich, ein vor allem in den Knochen vorhandenes Nicht-Kollagen- Protein², das Kalzium in der Knochenmatrix bindet und so zur Mineralisierung der Knochen beiträgt³. Die Beteiligung an der Erhaltung der Knochengesundheit wurde in unterschiedlichen Studien nachgewiesen, in denen eine positive Wirkung von Vitamin K auf die Knochendichte und eine Verringerung des Risikos für Knochenbrüche beobachtet wurden⁴. In Ländern wie beispielsweise Japan ist die Verwendung von Vitamin K2 für der Osteoporose zugelassen⁵.

Zusammen mit diesen Eigenschaften fördert Vitamin K2 die Flexibilität der Arterien, um die Ansammlung von Kalzium an seinen Wänden zu verhindern³ und so Herz-Kreislauf-Problemen vorzubeugen.

Auch wenn Vitamin K in Fett löslich ist, kann der Körper nur eine kleine Menge speichern. Dieser Speicher ist sehr schnell aufgebraucht, wenn es nicht regelmäßig über die Nahrung zugeführt wird. Ein Mangel an diesem Vitamin erhöht das Risiko für Knochenbrüche und Osteoporose⁶. Außerdem stehen niedrige Vitamin-K- Konzentrationen mit einer stärkeren Neigung zu Osteoarthritis in den Händen und Knien in Verbindung⁷.

Unser Produkt: Menachinon-7 (MK-7)

Eine Dosis unseres Produkts enthält 105 μg (140 % NRV*) an Menachinon-7 (MK-7) (Vitamin K2), ein biotechnologisches Produkt (gewonnen über die natürliche Fermentierung). Eine vor kurzem durchgeführte Studie hat außerdem die entzündungshemmenden Eigenschaften unseres Vitamins MK-7⁸ nachgewiesen und somit einen weiteren Mechanismus bestätigt, über den Vitamin K2 das Herz-Kreislauf-System stärkt.

*NRV: Nährstoffbezugswerte.