Bromelain + Rutin

Bromelain, der Hauptwirkstoff der Ananas (1), ist ein pflanzliches Enzym. Es handelt sich um ein Protein, das als Katalysator für chemische Reaktionen im Körper wirkt (2).

Enzyme wirken an diversen Substanzen, indem sie diese aufspalten, um Energie zu produzieren (Katabolismus) oder indem sie an deren Synthese beteiligt sind, um die Zelle aufzubauen (Anabolismus).

Bromelain aktiviert einen entzündungshemmenden Mechanismus. Bromelain hemmt die Synthese von Prostaglandinen, an der Immunreaktion beteiligten Molekülen. Bromelain hemmt Entzündungsprozesse wie Ödeme und Muskelschmerzen (1,3-5).

Darüber hinaus spaltet es als proteolytisches Enzym Proteine auf, indem es die Peptidbindungen zwischen den Aminosäuren aufspaltet. Dieser Vorgang ermöglicht einen Anstieg des Plasmins im Körper, eines Enzyms, das die Bildung einer weiteren Substanz hemmt, welche mit Entzündungsprozessen in Verbindung steht: der Arachidonsäure (6).

Rutin ist ein Bioflavonoid, ein typisches Molekül, das in bestimmten Pflanzen vorkommt und stark entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften hat.

Es hemmt die Synthese der gefäßverengenden Substanz Thromboxan A2, die an entzündlichen Prozessen beteiligt ist (7, 8). Es hemmt die Entstehung freier Radikale und trägt dazu bei, den Aufbau und die Funktionalität der Zellen aufrechtzuerhalten (8). So wird die Wirkung des sehr oxidationsanfälligen Bromelains noch verstärkt.

Unsere Produktformel kombiniert einen Rutin-Extrakt aus der Sophora japonica, einem Baum, der in der TCM besonders geschätzt wird, mit einem Bromelain-Extrakt, der aus Ananas Stiel (50:1) gewonnen wird und über eine hervorragende Qualität verfügt: Gentechnikfrei, mit einem Reinheitsgrad von 95% und mit außergewöhnlicher proteolytischer Wirkung (2500 GDU / g).

Bibliography

1. Pavan, R. et al. (2012). Properties and therapeutic application of bromelain: a review. Biotechnology research international, 2012.
2. Naudin, C. (1996). Larousse médical. Larousse.
3. Moraya, Z., & Walberto, J. (2012). Efecto de la Bromelina en la Concentración Sérica y Ósea de Clindamicina.
4. Bromelain Monograph. (2010). Alternative Medicine review. Volume 15, Number 4.
5. Brien, S. et al. (2004). Bromelain as a treatment for osteoarthritis: a review of clinical studies. Evidence-based complementary and alternative medicine, 1(3), 251-257.
6. Abdul Muhammad, Z., Ahmad, T. (2017). Therapeutic uses of pineapple-extracted bromelain in surgical care - A review.. JPMA: Journal of the Pakistan Medical Association, 67(1), 121-125.
7. Gupta, R. K. (2010). Medicinal and Aromatic plants. CBS publishers and distributors, 234, 499.
8. JOEN-RONG SHEU, GEORGE HSIAO, PO-HSIU CHOU, MING-YI SHEN, AND DUEN-SUEY CHOU. Mechanisms Involved in the Antiplatelet Activity of Rutin, a Glycoside of the Flavonol Quercetin, in Human Platelets. J. Agric. Food Chem. 2004, 52, 4414-4418