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100 Portionen / Camu Camu Pulver 100 g
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Inhaltsstoffe: Biologische Camu Camu
†N/A: Nicht anwendbar
Nahrungsmittelallergie:
Dieses Produkt enthält weder Allergene (gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011) noch gentechnisch veränderte Organismen.
BIOLOGISCHE CAMU CAMU: NÄHRWERTANGABEN
*1 Messlöffel
Designation: Biologische Camu Camu
Gesundheitsbezogene Angaben:
Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.
Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei.
Vitamin C trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.

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BESCHREIBUNG
Camu Camu (Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh) ist ein Strauch, der in der Region des Amazonas beheimatet ist. Seine Früchte sind reich an Vitamin C: Tatsächlich enthalten sie mehr Vitamin C als die Acerolafrucht!

In den Früchten des Camu Camu sind außerdem Carotinoide, Flavonoide und Ellagitannine vorhanden, die zusammen mit Vitamin C zu ihrer hohen antioxidierenden Wirkung und ihren entzündungshemmenden Eigenschaften beitragen.
Unser Camu Camu aus biologischem Anbau eignet sich perfekt als Lieferant einer zusätzlichen Dosis natürlicher Antioxidantien. Enthält mindestens 5 g Vitamin C auf 100 g des Produkts. Nur ein Gramm unseres Camu Camu deckt 62,5 % Ihres NRV*.
*NRV: Nährstoffbezugswerte.
HERKUNFT
Camu Camu (Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh, Familie Myrtaceae) ist ein Strauch, der im peruanischen Amazonasgebiet heimisch ist und an den Ufern der sogenannten „Quebradas“* und „Cochas“** im Amazonasbecken wächst. Er kann bis zu 3 Meter hoch werden (1). Seine Beerenfrüchte haben einen Durchmesser von rund 2,5 cm, sind rot gefärbt und reich an Vitamin C (2). Das Fruchtfleisch der Camu Camu-Beeren ist rosafarben und sehr sauer (1).
Die Frucht hat eine große wirtschaftliche Bedeutung für das Amazonasgebiet, da sie im Allgemeinen in Gegenden wächst, die für andere Pflanzenarten ungeeignet sind (3). Auch ihr hoher Vitamin-C-Gehalt birgt ein hohes Wirtschaftspotenzial.
Aufgrund ihres hohen Säuregehalts werden die Früchte nicht direkt verzehrt, sondern für gewöhnlich zu Saft, Püree oder Pulver verarbeitet (1). Sie werden auch für die Herstellung von Vitamin-C-Kapseln verwendet (3).
* Quebrada: Wasserlauf oder Bach, der durch eine Schlucht verläuft.
**Cocha: Lagune, Teich.

GESCHICHTE
Camu Camu wächst im bolivianisch-brasilianischen, kolumbianischen, ecuadorianischen, peruanischen und venezualischen Amazonasgebiet. Sein Name stammt aus der Eingeborenensprache Tupí. Gemäß einer allgemeinen Tradition bezeichnet „Camu Camu“ den Laut, den Fische erzeugen, wenn sie die im Wasser treibenden Früchte schlucken. Tatsächlich wird Camu Camu im Amazonasgebiet als Köder beim Fischfang eingesetzt (4).
ZUSAMMENSETZUNG
Die Früchte des Camu Camu sind reich an Vitamin C und enthalten Phenolverbindungen (Flavonoide, Ellagsäure...) und Carotinoide, die zahlreiche gesundheitsfördernde Eigenschaften besitzen (2, 5-6).
Camu Camu besitzt zudem eine hohe Konzentration an Kalium, ein Mineral, das die Aufnahme von Vitamin C im Darm beschleunigen kann (5). Weitere Mineralien, die im Camu Camu enthalten sind, sind Natrium, Calcium, Magnesium, Mangan und Kupfer (1).
Unser Camu Camu enthält mindestens 5 g Vitamin C auf 100 g des Produkts. Nur ein Gramm Fruchtfleisch von Camu Camu deckt 62,5 % Ihres NRV*.
*NRV: Nährstoffbezugswerte.
- UNSER PRODUKT
- Produktbezeichnung: Camu Camu in Pulverform (aus biologischer Landwirtschaft).
- Wissenschaftlicher Name: Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh
- Verwendeter Bestandteil: Fruchtfleisch
NUTZEN
Camu Camu besitzt aufgrund seines Gehalts an Vitamin C, Carotinoiden und Phenolverbindungen antioxidierende Eigenschaften. Außerdem hat es eine entzündungshemmende, antibakterielle und antidiabetische Wirkung (5-6).
ANWENDUNG, DOSIERUNG
1 g Camu Camu in Pulverform mit Wasser, Saft, Smoothies oder Milch. Sie können das Camu Camu Pulver auch auf Mahlzeiten oder Salate streuen.

STUDIEN
Aufgrund seines hohen Vitamin-C-Gehalts besitzt Camu Camu einen hohen Nährwert. Eine Studie, bei der die entzündungshemmenden und antioxidierenden Eigenschaften des Camu Camu-Safts bei Rauchern untersucht wurden, hat ergeben, dass die positive Wirkung des Camu Camu-Saftes stärker war als die gleiche Dosis Vitamin C, wenn sie in Tablettenform eingenommen wird (5). Auf der Grundlage der bislang vorhandenen Daten zu diesen Eigenschaften wurde vorgeschlagen, dass der Verzehr von Camu Camu eine sinnvolle Option für die Erhaltung einer gesunden Immunabwehr und der antioxidierenden Wirkung, die bei entzündlichen Prozessen vermittelt (1), sein kann.
Abschließend besitzt Camu Camu weitere gesundheitsfördernde Eigenschaften. So wurde beschrieben, dass Camu Camu dank den im Fruchtfleisch enthaltenen Phenolverbindungen eine antibakterielle Wirkung entfaltet und aufgrund seiner potenziellen antidiabetischen Wirkung für die frühzeitige Kontrolle von Diabetes Typ 2 eingesetzt werden kann, da es die Aktivität des Enzyms Alpha-Glucosidase hemmt, ein Enzym, deren Hemmung dazu beiträgt, den postprandialen (nach dem Essen vorhandenen) Blutzuckerspiegel zu senken (6).

QUELLENANGABEN
- Antioxidant and associated capacities of camu camu (Myrciaria dubia): a systematic review. Langley et al. J Altern Complement Med. 2015. 21(1): 8–14.
- Determination of Anthocyanins from Camu-camu (Myrciaria dubia) by HPLC−PDA, HPLC−MS, and NMR. Zanatta et al. J Agric Food Chem. 2005. 53: 9531−9535.
- Neuroprotective effects of dried camu-camu (Myrciaria dubia HBK McVaugh) residue in C. elegans. Azevêdo et al. Food Res Int. 2015. 73: 135-141.
- Proyecto Perubiodiverso. Flores (2010). http://www.sisociodiversidad.org.pe
- Tropical fruit camu-camu (Myrciaria dubia) has anti-oxidative and anti-inflammatory properties. Inoue et al. J Cardiol. 2008. 52(2): 127-132.
- Evaluation of phenolic-linked bioactives of camu-camu (Myrciaria dubia Mc. Vaugh) for antihyperglycemia, antihypertension, antimicrobial properties and cellular rejuvenation. Fujita et al. Food Res Int. 2015. 77: 194-203.
Gebrauch: Biologische Camu Camu
GEBRAUCHSHINWEISE:
1 Portion (1 g) pro Tag. Vermischen Sie 1 g (1 Messlöffel) Pulver mit Wasser, Saft, Smoothies oder Milch.
VORSICHTSMAßNAHMEN FÜR DIE ANWENDUNG:
Nicht geeignet für Schwangere oder Stillende. Empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten.
ACHTUNG:
Ersetzt nicht eine abwechslungsreiche und ausgewoene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Bei medizinischer Behandlung bitte Ihren Arzt kontaktieren. Nur für Erwachsene. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
HINWEISE ZUR LAGERUNG:
An einem kühlen, trockenen Ort lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen.
Qualität: Biologische Camu Camu
PRODUKTNAME
Biologische Camu CamuBOTANISCHER NAME
Myrciaria dubia (Kunth) McVaughREFERENZ
GC33MENGE
100 Portionen von 1 gCHARGENNUMMER
D16205VERFALLSDATUM
01/2025HERGESTELLT
In FrankreichPORTIONEN PRO PACKUNG
100 PortionenHERSTELLUNG UND QUALITÄTSGARANTIE:
Dieses Nahrungsergänzungsmittel wird von einem Labor gemäß den GMP-Normen hergestellt. Die GMP-Normen bezeichnen die geltenden Normen für die gute Herstellungspraxis in der europäischen Pharmaindustrie (auf Englisch: Good Manufacturing Practice).
Der Wirkstoffgehalt wird durch regelmäßige Analysen gewährleistet.
Die ökologischen Produkte werden bei Anastore auf Grundlage der EU-Verordnung Nr. 2018/848 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 30. Mai 2018 und ihren später erfolgten Änderungen mit Bezug zur Herstellung und Kennzeichnung der ökologischen Produkte mit dem Ziel hergestellt, den Schutz der Verbraucherinteressen und deren Vertrauen sicherzustellen.
Ausstellungsdatum des Zertifikats: 07/02/2023
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