Biologische Chlorella Pulver

BESCHREIBUNG

Chlorella (Chlorella vulgaris Beijerinck) ist eine einzellige Grünalge, die reich an Antioxidantien, Vitaminen, Mineralstoffen, Pigmenten, Aminosäuren und Ballaststoffen ist. Damit ist sie das ideale Nahrungsergänzungsmittel!

Außerdem weist unsere Chlorella eine aufgebrochene Zellwand auf, die es ermöglicht, ihre Nährstoffe intakt zu halten und ihre Aufnahme während der Verdauung zu fördern.

Unsere biologische Chlorella mit aufgebrochener Zellwand enthält 58 μg Vitamin B12 auf 100 g des Produkts! Somit trägt eine Chlorella-Dosis von 4 Gramm zu 92 % des NRV* für Vitamin B12 bei.

*NRV: Nährstoffbezugswerte.

HERKUNFT

Chlorella (Chlorella vulgaris Beijerinck) ist eine einzellige Grünalge (Chlorophytum). Ihre grüne Farbe rührt aus den enthaltenen Chlorophyllen a und b. Zum Wachsen benötigt sie lediglich Wasser, Licht, Kohlendioxid und einige Mineralstoffe (1).

GESCHICHTE

Chlorella hat einen hohen Nährstoffgehalt. Sie ist für ihre Eigenschaften so berühmt, dass der Astronaut Yuri Viktorovich Romanenko im letzten Jahrhundert während seines Aufenthalts im All unterschiedliche Experimente mit Algen der Gattung Chlorella mit dem Ziel durchgeführt hat, sie als Lebensmittel während längerer Aufenthalte im All einzusetzen (1).

Heute wird Chlorella als Nahrungsergänzungsmittel sowie in vielen technischen Anwendungsbereichen genutzt, wie zum Beispiel für die Abwasserreinigung und die Produktion von Biodiesel.

ZUSAMMENSETZUNG

Chlorella enthält zahlreiche Nährstoffe, unter anderem Carotinoide, Mineralstoffe, Vitamine, Chlorophyll und mehrfach gesättigte langkettige Fettsäuren. Sie besitzt außerdem Phytochelatine, Moleküle, die in der Lage sind, sich an Schwermetallionen zu binden (2). Sie verleihen der Chlorella ihre entgiftende Wirkung.

Chlorella enthält Vitamin B12, ein Vitamin, das für zahlreiche Stoffwechselprozesse unentbehrlich ist. In Bezug auf ihre Bioverfügbarkeit hat eine Studie ergeben, dass die in der Chlorella enthaltene Form des Vitamins B12 physiologisch aktiv ist, so dass sie sich als natürliche Alternative für Veganer und Vegetarier eignet, um dieses Vitamin aufzunehmen (3).

• UNSER PRODUKT
• Produktbezeichnung: Chlorella-Alge in Pulverform (aus Ökologische Aquakultur)
• Wissenschaftlicher Name: Chlorella vulgaris Beijerinck
• Verwendeter Bestandteil: Alge (aufgebrochene Zellwand)

NUTZEN

Chlorella hat einen hohen Nährstoffgehalt. Sie ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen und Aminosäuren (2). Ihre antioxidierenden (4), immunstimulierenden (1-2) und entgiftenden (1) Eigenschaften wurden in der Literatur beschrieben. Außerdem hilft sie bei Fettstoffwechselstörungen (Veränderung der Blutfettwerte) sowie bei Bluthochdruck (5).

ANWENDUNG, DOSIERUNG

4 g Chlorella in Pulverform mit Wasser, Saft, Milchmixgetränken oder Milch vermengen. Chlorella in Pulverform kann auch auf Mahlzeiten und Salate gegeben werden.

STUDIEN

Die antioxidierenden Eigenschaften von Chlorella wurden in unterschiedlichen Studien nachgewiesen. So hat eine Studie, in der 38 Rauchern 6 Wochen lang ein Chlorella-Extrakt verabreicht wurde, gezeigt, dass der Verzehr von Chlorella den Antioxidantienstatus verbessert und die Lipidperoxidation bei Langzeitrauchern verringert (4). Außerdem wurde in einer Pilotstudie (6) eine Verbesserung der körperlichen und kognitiven Symptome bei Patienten mit Depression und Angststörungen beobachtet, wenn die Einnahme von Antidepressiva mit einem Extrakt aus Chlorella vulgaris kombiniert wird. Diese Verbesserung steht ebenfalls mit der antioxidierenden Wirkung von Chlorella in Verbindung.

Schließlich fördert Chlorella auch die Herz- und Lebergesundheit. Eine Studie hat ergeben, dass der Verzehr von Chlorella zur Verringerung der Arteriosklerose bei jungen Menschen (7) beiträgt und als Koadjuvans die Transaminasen, Triglyzeride und Glukosewerte bei Patienten mit nicht alkoholischer Fettleber verbessert (5, 8).