Biologische Bockshornkleesamen

Antidiabetischen und hypocholesterinämischen Eigenschaften

POWDER Nothing But Plants®

9,00 €

Hergestellt in Frankreich | Verfallsdatum (Bis Ende): 12/2021
Charge: D13576 |
Ref. GT10
Marke:
1 Einheit
3 + 1 gratis

Mit diesem Produkt können Sie 9 Punkte sammeln.  9 Punkte = 0,54€.

Designation: Biologische Bockshornkleesamen

POWDER - NOTHING BUT PLANTS

Entdecken Sie die herausragenden Eigenschaften der SUPERLEBENSMITTEL mit unserer neuartigen Produktreihe POWDER Nothing But Plants®!

Diese Produktreihe ist ein innovatives Konzept, eine alternative Form, um Nahrungsergänzungsmittel und gesündere Lebensmittel zu sich zu nehmen: in Milchmixgetränken, Salaten oder in Kombination mit Ihren Lieblingsspeisen.

BIO BOCKSHORNKLEESAMEN
 

Mit der POWDER-Serie können Sie Ihre eigenen Samen keimen und wichtige Nährstoffquellen genießen!

Bockshornkleesamen sind nicht nur ein hocharomatisches Gewürz, sie enthalten auch einen hohen Proteingehalt. Zusätzlich zu ihren antioxidativen Eigenschaften helfen sie bei der Bekämpfung von Diabetes und einem hohen Cholesterinspiegel. Sie sind besonders für Sportler ein empfohlenes Nahrungsmittel: Sie erhöhen die Widerstandskraft und optimiert den Energieverbrauch aufgrund ihres anabolen und ergogenen Wirkung. Darüber hinaus verbessern sie den natürlichen Testosteronspiegel für eine bessere Leistung.

Mit einem leicht bitteren Geschmack, aber einem milden Aroma, sind POWDER Bockshornkleesamen, aus biologischem Anbau, die perfekte Zutat für Salate, Suppen, Sandwiches...

BESCHREIBUNG

Der Bockshornklee (Trigonella foenum-graecum L.) ist eine einjährige Pflanze der Familie der Hülsenfrüchte1. Strauch, der eine Höhe von 130 cm erreichen kann, seine dreiteiligen Blätter haben eine Flügelform von 1-4 cm2-4.

Sein lateinischer Name (Trigonella "kleines Dreieck") ist ein Hinweis auf die Form seiner hellgelben oder weißlichen Blüten, die paarweise oder einzeln wachsen können2-4.

Seine Frucht ist eine etwa 6-8 cm lange Hülse. Im Inneren befinden sich etwa 10-20 polyedrische Samen, aufgrund dessen die Pflanze gemeinhin als "Ziegenhorn"2-4 bezeichnet wird.

BIO BOCKSHORNKLEESAMEN POWDER

Der Bockshornklee stammt aus dem Mittelmeerraum und Südwestasien3. Heutzutage wird er in Indien, im Mittelmeerraum, in Nordafrika und im Jemen extensiv angebaut5.

Seit Jahrhunderten hat die traditionelle Medizin Bockshornklee verwendet, um die postpartale Laktation zu fördern6 und bei eine Vielzahl von Leiden5: Fieber, Erbrechen, Magersucht und Bronchitis.

In der Antike benutzten ihn die Griechen und Römer wegen seiner entzündungshemmenden Eigenschaften nicht nur für kulinarische, sondern auch für medizinische Zwecke. Er wird in Texten von Dioscorides, einem Arzt des antiken Griechenlands, und von Andrés Laguna, dem 1499 in Spanien geborenen Ethnobotaniker2, erwähnt.

Ayurvedische Mediziner verschreiben ihn als Kräftigungstonikum, Antipyretikum, Antiemetikum, adstringierendes Mittel, so wie bei Herzerkrankungen und gegen schlechten Mundgeruch. Zusätzlich werden in Indien Bockshornkleesamen mit Joghurt vermischt, um ein natürliches Haarpflegemittel herzustellen6.

In der indischen Küche wird er häufig bei der Vorbereitung von eingelegtem Gemüse, Currys, Brot und Pasta verwendet. In Ägypten wird er als Beilage zum Brot hinzugefügt und im Jemen gilt er als einer der wesentlichen Bestandteile der Ernährung5-6. In den arabischen Ländern ist es üblich, ihn jungen Frauen im heiratsfähigen Alter zu geben, da man annimmt, dass er zur Gewichtszunahme beiträgt.3.

BIO BOCKSHORNKLEESAMEN

ZUSAMMENSETZUNG UND VORTEILE

Bockshornkleesamen sind reich an Kohlenhydraten (25%), Proteinen (30%), Lipiden (6-10%), Schleimstoffen (Galactomannan), Phosphor, Calciumphosphat und Magnesium2.

Die Samen sind mukilaginös, adstringierend, thermogen, entzündungshemmend und aphrodisierend6 und besitzen mehrere bioaktive Prinzipien, wie Fenugrazine, Flavonoiden, Antioxidantien und Sterine2-7.

Darüber hinaus ermöglichen ihre Steroid-Saponine und die darin enthaltenen Ballaststoffe2-7 ihre antidiabetischen und hypocholesterinämischen Eigenschaften, die in zahlreichen experimentellen Studien sowohl bei insulinabhängigen als auch bei nicht-abhängigen Personen nachgewiesen wurden5-6. Auf der anderen Seite scheint Bockshornklee eine hepatoprotektive (leberschützende) in durch toxische Substanzen geschädigten Lebern zu haben8.

Der Bockshornklee ist jedoch vor allem für seine anabolen und ergogenen umfassend nachgewiesenen Eigenschaften bekannt9-10. In einer Studie wurde die Verbesserung der Muskelkraft bei Probanden, die 8 Wochen lang Bockshornklee-Präparate einnahmen, nachgewiesen11.

Bockshornklee erhöht den Testosteronspiegel, die Spermienmorphologie, die sexuelle Gesundheit und die Stimmung von erwachsenen Männern.12.

In einer Studie stieg der freie Testosteronspiegel bei 90% der Probanden bis zu 46% an. 85,4% hatten eine bessere Spermienzahl. Darüber hinaus wurden Verbesserungen der mentalen Wachheit, der Stimmung, der kardiovaskulären Gesundheit und der Libido nachgewiesen13.


ANWENDUNG, DOSIERUNG

Bockshornklee kann als Infusion, als Gewürz oder zum Keimen verwendet werden.

QUELLENANGABEN

  1. Kassem, A., et al. (2006). Evaluation of the potential antifertility effect of fenugreek seeds in male and female rabbits. Contraception, 73(3), 301-306.
  2. Serra, B. I., & Lluís, J. (2001). Gran enciclopedia de las plantas medicinales: medicina natural del tercer milenio/Josep Lluís Berdonces I Serra (No. C 615.321 B47 [19--].).
  3. Serra, B., & Serra, J. L. J. L. B. (2009). Gran diccionario ilustrado de las Plantas Medicinales: descripción y aplicaciones, El Libro más completo sobre fitoterapia. Océano Ambar.
  4. Petropoulos, G. A. (Ed.). (2003). Fenugreek: the genus Trigonella. CRC Press.
  5. Kassem, A., et al. (2006). Evaluation of the potential antifertility effect of fenugreek seeds in male and female rabbits. Contraception, 73(3), 301-306.
  6. Parthasarathy, V. A. et al. (Eds.). (2008). Chemistry of spices. Cabi.
  7. Vanaclocha, B. V., & Folcara, S. C. (Eds.). (2003). Fitoterapia: vademécum de prescripción (Vol. 12). Barcelona: Masson.
  8. Gupta, R. C. (Ed.). (2016). Nutraceuticals: Efficacy, Safety and Toxicity. Academic Press.
  9. Poole, C. et al. (2010). The effects of a commercially available botanical supplement on strength, body composition, power output, and hormonal profiles in resistance-trained males. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 7(1), 34.
  10. Mokashi, M., et al. (2014). Effects of glycosides based fenugreek seed extract on serum testosterone levels of healthy sedentary male subjects: A exploratory double blind, placebo controlled, crossover study. Asian Journal of Pharmaceutical and Clinical Research, 7, 177-81.
  11. Wankhede, S., Mohan, V., & Thakurdesai, P. (2016). Beneficial effects of fenugreek glycoside supplementation in male subjects during resistance training: A randomized controlled pilot study. Journal of Sport and Health Science, 5(2), 176-182.
  12. Bagchi, D., Swaroop, A., Maheshwari, A., Verma, N., Tiwari, K., Bagchi, M., ... & Kumar, P. (2017). A novel protodioscin-enriched fenugreek seed extract (Trigonella foenum-graecum, family Fabaceae) improves free testosterone level and sperm profile in healthy volunteers. Functional Foods in Health and Disease, 7(4), 235-245.
  13. Maheshwari, A., Verma, N., Swaroop, A., Bagchi, M., Preuss, H. G., Tiwari, K., & Bagchi, D. (2017). Efficacy of FurosapTM, a novel Trigonella foenum-graecum seed extract, in Enhancing Testosterone Level and Improving Sperm Profile in Male Volunteers. International journal of medical sciences, 14(1), 58.

Biologische Bockshornkleesamen (Trigonella foenum-graecum L.).

NAHRUNGSMITTELALLERGIE:

Dieses Produkt enthält weder Allergene (gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011) noch gentechnisch veränderte Organismen.

Aktualisiert am 24/12/2019

GEBRAUCHSHINWEISE:

Bockshornklee kann als Infusion, als Gewürz oder zum Keimen verwendet werden.

HINWEISE ZUR LAGERUNG:

An einem kühlen, trockenen Ort lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen.

Aktualisiert am 24/12/2019

PRODUKTNAME

Biologische Bockshornkleesamen

BOTANISCHER NAME

Trigonella foenum-graecum L.

REFERENZ

GT10

MENGE

150 g

CHARGENNUMMER

D13576

VERFALLSDATUM

12/2021

HERGESTELLT

In Frankreich

HERSTELLUNG UND QUALITÄTSGARANTIE:

Dieses Lebensmittel wird von einem gemäß den GMP-Normen hergestellt. Die GMP-Normen bezeichnen die geltenden Normen für die gute Herstellungspraxis in der europäischen Lebensmittelindustrie (auf Englisch: Good Manufacturing Practice).

Die Kennzeichnung unserer Produkte wird der EU-Verordnung Nr. 1169/2011 des Europäischen Parlaments und des Rates vom Oktober 2011 und ihren später erfolgten Änderungen angepasst, um ein hohes Niveau beim Verbraucherschutz hinsichtlich der Informationen über Nahrungsmittelprodukte zu garantieren.

Unsere Behälter entsprechen der EG-Verordnung Nr. 1935/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 27. Oktober 2004 und ihren später erfolgten Änderungen mit Bezug zu Materialien und Gegenständen, die für den Kontakt mit Nahrungsmitteln vorgesehen sind, um ein hohes Niveau beim Schutz der menschlichen Gesundheit und der Verbraucherinteressen zu garantieren.

Die ökologischen Produkte werden bei Anastore auf Grundlage der EG-Verordnung Nr. 834/2007 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 28. Juni 2007 und ihren später erfolgten Änderungen mit Bezug zur Herstellung und Kennzeichnung der ökologischen Produkte mit dem Ziel hergestellt, den Schutz der Verbraucherinteressen und deren Vertrauen sicherzustellen.

MERKMALEN:

ÖKOLOGISCHEN LANDBAU

NICHT BESTRAHLT

OHNE ZUSÄTZE

OHNE BPA

GVO-FREI

LAKTOSEFREI

VEGAN

PRODUKTANALYSE:

ORGANOLEPTIC QUALITY

SPECIFICATIONS

RESULTS

Appearance:
Seeds
Conform with specifications
Colour:
Yellowish brown
Conform with specifications
Odour:
Characteristic
Conform with specifications

ANALYTICAL QUALITY

SPECIFICATIONS

RESULTS

Irradiation detection:
Not irradiated
Conform with specifications

MICROBIOLOGICAL QUALITY

SPECIFICATIONS

RESULTS

E. coli:
NMT 10 cfu/g
Conform with specifications
Salmonella:
Negative
Conform with specifications
L. monocytogenes:
NMT 100 cfu/g
Conform with Commission Regulation (EC) 1441/2007

PRODUKTREGISTRIERUNG:

Anastore ist im Allgemeinen Sanitärregister für Unternehmen aus der Nahrungsmittelbranche eingetragen, dessen Zweck der Schutz der öffentlichen Gesundheit und der Verbraucherinteressen ist, wobei die in den Artikeln 2 und 3 der EG-Verordnung Nr. 178/2002 und im Artikel 2 der EG-Verordnung Nr. 852/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vorgesehenen Begriffsbestimmungen und ihre darauffolgenden Änderungen Anwendung finden.

Diese Verordnungen legen die Prinzipien und allgemeinen Anforderungen der Gesetzgebung für die Nahrungsmittelbranche fest, schaffen die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit und legen Verfahren im Zusammenhang mit der Lebensmittelsicherheit fest. Davon abgesehen werden die allgemeinen Normen im Zusammenhang mit der Hygiene von Nahrungsmittelprodukten festgeschrieben.

Letztendlich führt Anastore die Bekanntmachung zum Inverkehrbringen seiner Nahrungsergänzungsmittel auf Grundlage der spezifischen Vorschriften des jeweiligen Landes durch.

LEITER DER QUALITÄTSABTEILUNG

Ausstellungsdatum des Zertifikats: 24/12/2019

Aktualisiert am 24/12/2019

Ihre Fragen

Möchten Sie mehr über unser Produkt erfahren? Stellen Sie hier Ihre Frage und unser Expertenteam wird Sie so schnell wie möglich beantworten.
Akzeptiere ich die Allgemeinen Geschäftsbedingungen und der Datenschutzerklärung