Biologische Hanfsamen

Quelle von Nährstoffen und Energie

POWDER Nothing But Plants®

16,00 €

Vorrätig
Erhalten Sie es zwischen 28/10 und 01/11! ?
Hergestellt in Frankreich | Verfallsdatum (Bis Ende): 01/2022
Charge: D14594 |
Ref. IH70
Marke:
1 Einheit
3 Einheiten -10 %

Mit diesem Produkt können Sie 16 Punkte sammeln.  16 Punkte = 0,96€.

Inhaltsstoffe: Biologische Hanfsamen
loading Chargeninformationen

Biologische geschälte Hanfsamen (Cannabis sativa L.). 

NAHRUNGSMITTELALLERGIE:

Dieses Produkt enthält weder Allergene (gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011) noch gentechnisch veränderte Organismen.

NÄHRWERTANGABEN

NÄHRWERTDEKLARATION
auf 100 g
ENERGIE
2519 kJ/ 608 kcal
FETT
51 g
      DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN
5,6 g
      DAVON EINFACH UNGESÄTTIGTE FETTSÄUREN
8,7 g
      DAVON MEHRFACH UNGESÄTTIGTE FETTSÄUREN
35 g
KOHLENHYDRATE
5,3 g
      DAVON ZUCKER
2,2 g
BALLASTSTOFFE
1,9 g
EIWEIß
31 g
SALZ
0 g
Aktualisiert am 01/02/2021

Designation: Biologische Hanfsamen

Gesundheitsbezogene Angaben:

Eisen trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.

Eisen trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermü­ dung bei.

POWDER - NOTHING BUT PLANTS

Entdecken Sie die herausragenden Eigenschaften der SUPERLEBENSMITTEL mit unserer neuartigen Produktreihe POWDER Nothing But Plants®!

Diese Produktreihe ist ein innovatives Konzept, eine alternative Form, um Nahrungsergänzungsmittel und gesündere Lebensmittel zu sich zu nehmen: in Milchmixgetränken, Salaten oder in Kombination mit Ihren Lieblingsspeisen.

BIOLOGISCHE HANFSAMEN

BESCHREIBUNG

 

Hanf (Cannabis sativa L.) wird seit mehreren Jahrtausenden für den Erhalt von Fasern und als Lebensmittel angebaut. Seine samen sind eine bedeutende Nährstoff- und Energiequelle, da sie einen hohen Gehalt an Proteinen sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren (Omega 3, 6 u. 9) besitzen.

Hanfsamen enthalten Fasern, Vitamin A, D und E sowie Mineralstoffe, unter denen Kalium, Magnesium und Eisen hervorzuheben sind: 100 g unserer samen liefern 77 % des Eisen-VRN*!

Unsere geschälten Hanfsamen stammen aus biologischer Landwirtschaft und enthalten einen hohen Prozentsatz an Proteinen pflanzlicher Herkunft (31 %) sowie mehrfach ungesättigten Fettsäuren (35 %), sodass sie eine natürliche und gesunde Nahrungsbereicherung sind.

*VRN: Nationaler Referenzwert für die Nährstoffzufuhr.

HERKUNFT

Hanf (Cannabis sativa L., Familie der Cannabaceae) kommt ursprünglich aus Zentralasien. Es ist eine einjährige Pflanze mit handförmig zusammengesetzten Blättern, deren gerader Stamm bis zu 3 m hoch wachsen kann (1).

Die aus seinen Stämmen gewonnene Faser wird zur Herstellung von Stoffen und verschiedenen Papierarten wie Zigarettenpapier oder Teebeuteln verwendet (2). Die für den Fasererhalt (Hanf) angebauten Sorten des Cannabis sativa gehören zur sativa Unterart mit weniger Sekrethaaren in der Region der weiblichen Infloreszenz als die der indica Unterart (1).

BIOLOGISCHE HANFSAMEN - BIOLOGISCHE HANFSAMEN POWDER

GESCHICHTE

Hanf ist seit mehreren Jahrtausenden eine wichtige Quelle für Fasern, und Lebensmittel. Der Verzehr der Hanfsamen wie auch des Öls in China ist seit mindestens 3000 Jahren (2) dokumentiert und sein medizinischer Gebrauch wird schon in ägyptischen medizinischen Abhandlungen wie dem Papyrus Ebers (1600 v. Chr.) oder der Berliner Papyrusdatenbank (1300 v. Chr.) erwähnt (3).

Heutzutage wird er hauptsächlich wegen seiner essbaren samen und seiner Faser (4) angebaut. Die Haupthanferzeuger befinden sich in Ländern wie Großbritannien, Frankreich und Spanien (3). Eine weitere interessante Anwendung findet der Hanf beim Einsatz als Biobrennstoff.

ZUSAMMENSETZUNG

Die Hanfsamen sind reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (35%) und Proteinen (31%). Weiterhin enthalten Sie Fasern (1.9%) und einfach ungesättigte Fettsäuren (8.7%).

Im Zusammenhang mit dem Proteingehalt sind Albumin und Edestin die Hauptproteine der Hanfsamen. Diese Proteine liefern die Essenzaminosäuren, die der Körper nicht synthetisieren kann. Das Protein der Hanfsamen ist insgesamt hochwertig und sein Aminosäurenprofil ist mit dem der Proteine des Eiweiß und von Soja vergleichbar. Weiterhin ist ihr hoher Gehalt an der Arginin Aminosäure hervorzuheben (2).

Die Hanfsamen enthalten außerdem Vitamine (A, D und E) sowie Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium, Magnesium und Eisen.

  • UNSER PRODUKT
  • Produktbezeichnung: Hanfsamen (aus biologischer Landwirtschaft).
  • Wissenschaftlicher Name: Cannabis sativa L.
  • Verwendeter Bestandteil: Geschälte Samen

NUTZEN

In der traditionellen chinesischen Medizin waren die Hanfsamen als "huó má rén" bekannt und man ging davon aus, dass sie auf die Meridiane* des Magens, der Milz und des Dickdarms wirkten (5).

Heutzutage gelten diese Hanfsamen aufgrund ihres hohen Nährwerts und insbesondere ihres Gehalts an Proteinen und mehrfach ungesättigten Fettsäuren als bedeutende Energiequelle. Weiterhin liegt das Verhältnis der Omega 6 / Omega 3 Fettsäuren bei ca. 3:1, d. h. bei einem für eine gesunde Ernährung empfohlenen Verhältnis (3).

* In der traditionellen chinesischen Medizin gibt es im Körper eine Reihe an Kanälen (Meridiane), die alle Organe, Gewebe und Zellen verbinden.

ANWENDUNG, DOSIERUNG

Geschälte Hanfsamen können direkt als Snack oder mit Salaten, Gemüsecremes, Joghurt usw. vermischt verzehrt werden.

STUDIEN

Die gesunden Eigenschaften der Hanfsamen sind hauptsächlich durch deren Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und Proteinen bedingt (2). So ergab eine anfängliche Untersuchung zur Auswertung der Wirkung des Proteins der Hanfsamen, dass sie immunmodulatorisch und gegen Müdigkeit wirken können (6).

Andererseits können Hanfsamen aufgrund ihres hohen Gehalts an mehrfach ungesättigten Fettsäuren da sie die Cholesterinaufnahme hemmen und die Zytotoxizität des -Amyloidpeptids, einem mit der Alzheimer-Krankheit in Verbindung gesetzten Molekül, senken (7).

QUELLENANGABEN

  1. Cannabis sativa. G. Renobales & J. Sallés Plantas de interés farmacéutico. 2001
  2. Hempseed as a nutritional resource: An overview. Callaway. Euphytica. 2004. 140: 65-72.
  3. The cardiac and haemostatic effects of dietary hempseed. Rodríguez-Leyva and Pierce Nutr Metab (Lond).2010. 7:32.
  4. Hemp. Britannica, The Editors of Encyclopaedia. Encyclopedia Britannica. 2019
  5. Cannabis in medical practice: A legal, historical and pharmacological overview of the therapeutic use of marijuana. Mathre ML. 1st Edition. Mc Farland, 1997.
  6. Initial study of Hemp seeds protein on antifatigue and the immunomodulation effects in mice. Li et al. Wei Sheng Yan Jiu. 2008. 37(2): 175-8.
  7. The effects of hempseed meal intake and linoleic acid on Drosophila models of neurodegenerative diseases and hypercholesterolemia. Lee et al. Mol Cells. 2011. 31(4): 337–342.
Aktualisiert am 01/02/2021

Gebrauch: Biologische Hanfsamen
loading Chargeninformationen

GEBRAUCHSHINWEISE:

Geschälte Hanfsamen können direkt als Snack oder mit Mahlzeiten.

HINWEISE ZUR LAGERUNG:

An einem kühlen, trockenen Ort lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen.

Aktualisiert am 01/02/2021

Qualität: Biologische Hanfsamen
loading Chargeninformationen

PRODUKTNAME

Biologische Hanfsamen

BOTANISCHER NAME

Cannabis sativa L.

REFERENZ

IH70

MENGE

250 g

CHARGENNUMMER

D14594

VERFALLSDATUM

01/2022

HERGESTELLT

In Frankreich

HERSTELLUNG UND QUALITÄTSGARANTIE:

Dieses Lebensmittel wird von einem gemäß den GMP-Normen hergestellt. Die GMP-Normen bezeichnen die geltenden Normen für die gute Herstellungspraxis in der europäischen Lebensmittelindustrie (auf Englisch: Good Manufacturing Practice).

Die ökologischen Produkte werden bei Anastore auf Grundlage der EG-Verordnung Nr. 834/2007 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 28. Juni 2007 und ihren später erfolgten Änderungen mit Bezug zur Herstellung und Kennzeichnung der ökologischen Produkte mit dem Ziel hergestellt, den Schutz der Verbraucherinteressen und deren Vertrauen sicherzustellen.

MERKMALEN:

NICHT BESTRAHLT

OHNE ZUSÄTZE

OHNE ALLERGENE

OHNE BPA

GVO-FREI

LAKTOSEFREI

VEGAN

PRODUKTANALYSE:

ORGANOLEPTIC QUALITY

SPECIFICATIONS

RESULTS

Appearance:
Seeds
Conform with specifications
Colour:
Off-white and green
Conform with specifications
Odour:
Characteristic
Conform with specifications
Flavour:
Characteristic
Conform with specifications

ANALYTICAL QUALITY

SPECIFICATIONS

RESULTS

Pesticide residues:
Conform with Commission Regulation (EC) No. 834/2007 (and consecutive amendments)
Conform with specifications
Irradiation detection:
Not irradiated
Conform with specifications
Aflatoxin B1:
NMT 2.0 μg/Kg
Conform with Commission Regulation (EC) No 1881/2006
Sum aflatoxins B1, B2, G1, G2:
NMT 4.0 μg/Kg
Conform with Commission Regulation (EC) No 1881/2006

MICROBIOLOGICAL QUALITY

SPECIFICATIONS

RESULTS

E. coli:
NMT 10 cfu/g
Conform with specifications
Salmonella:
Negative
Conform with specifications
L. monocytogenes:
NMT 100 cfu/g
Conform with specifications

LEITER DER QUALITÄTSABTEILUNG

Ausstellungsdatum des Zertifikats: 02/02/2021

Aktualisiert am 01/02/2021

Bewertungen und Fragen: Biologische Hanfsamen

Ihre Fragen

Möchten Sie mehr über unser Produkt erfahren? Stellen Sie hier Ihre Frage und unser Expertenteam wird Sie so schnell wie möglich beantworten.
Akzeptiere ich die Allgemeinen Geschäftsbedingungen und der Datenschutzerklärung