Biologischer Getrocknete Pollen

Starke antioxidative Wirkung

Aus ökologischer Bienenzucht

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Hergestellt in Frankreich | Verfallsdatum (Bis Ende): 11/2022
Charge: D14365 |
Ref. JP25
Marke:
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Inhaltsstoffe: Biologischer Getrocknete Pollen
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Körnig Trockenpollen* (*aus biologischer Bienenzucht).

NAHRUNGSMITTELALLERGIE:

Dieses Produkt enthält weder Allergene (gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011) noch gentechnisch veränderte Organismen.

NÄHRWERTANGABEN

NÄHRWERTDEKLARATION
per 100 g
ENERGIE
1508 kJ / 358 kcal
FETT
6,0 g
      DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN
1,6 g
KOHLENHYDRATE
50 g
      DAVON ZUCKER
36 g
BALLASTSTOFFE
12 g
EIWEIß
20 g
SALZ
0 g

 

Aktualisiert am 05/07/2021

Designation: Biologischer Getrocknete Pollen

Unsere Produktreihe MELICINAL bietet die besten Produkte eines Bienenstocks aus ökologischer Bienenzucht.

Bienenpollen sind ein traditionelles Mittel, das von den Ägyptern als „lebensschenkendes Pulver" beschrieben wurde und in der Bibel und den antiken arabischen medizinischen Texten genannt wurde (1).  Honigbienen mischen Pollen aus der umgebenden Vegetation mit Nektar oder Spucke (2,3). Sie bilden kleine Pressmassen (Pellets), die sich an den Wabenzellen ablagern (2,3).

Bienenpollen haben eine sehr komplexe chemische Zusammensetzung und sind von unterschiedlicher Größe, Farbe, Form und unterschiedlichem Gewicht, abhängig von der pflanzlichen Spezies von der sie stammen (3).

Reich an sekundären Metabolismen (Flavonoiden, Phenolsäuren, Phytosterolen,  Carotinoiden), Vitaminen (Tocopherol, Niacin, Thiamin, Biotin und Folsäure), Mineralien (Natrium, Kalium, Magnesium, Eisen....), Enzymen und Koenzymen (5,6) und Bienenpollen mit starker antioxidativer Wirkung (7,8) und antibakteriellen immunstimulierenden, entzündungshemmenden und antianämischen Eigenschaften sowie wirksamen Herz-, Leber- und Neuroprotektoren (3,5).

Sie haben außerdem einen hohen Nährstoffgehalt auf Grund der Proteine, Kohlenhydrate, Fette und Aminosäuren wie Leucin, Isoleucin und Valin (5). Daher eignen sie sich gut für Menschen, die sich in der Genesungsphase befinden (nach einer Operation...), und für Menschen, die anstrengenden körperlichen oder geistigen Tätigkeiten nachgehen (3).

Die Bienenpollen MELICINAL pflegen den Organismus in seiner Gesamtheit und helfen ihm, sich zu schützen und auf natürliche Weise zu entgiften.

 

Literaturverzeichnis

  1. Bogdanov (2014) Pollen: production, nutrition and health: a review. Bee Product Science, www.bee-hexagon.net
  2. ttp://www.biolveg.uma.es/abm/Volumenes/vol15/15_Hidalgo.pdf
  3. Komosinska-Vassev et al. (2015) Bee Pollen: chemical composition and therapeutic application. Evid Based Complement Alternat Med 2015: 297425.
  4. Santa Bárbara et al. (2015) Microbiological assessment, nutritional characterization and phenolic compounds of bee pollen from Mellipona mandacaia Smith, 1983. Molecules 20: 12525-12544.
  5. Rzepecka-Stojko et al. (2015) Polyphenols from bee pollen: structure, absorption, metabolism and biological activity. Molecules 20(12):21732-49.
  6. Denisow and Denisow-Pietrzyk (2016) Biological and therapeutic properties of bee pollen: a review. J Sci Food Agric 96(13):4303-9.
  7. Araújo et al. (2017) Chemical composition and biological activities of mono- and heterofloral bee pollen of different geographical origins. Int J Mol Sci 18(5): 921.
  8. Eraslan et al. (2009) Evaluation of protective effect of bee pollen against propoxur toxicity in rat. Ecotoxicol Environ Saf 72(3):931-7.

Gebrauch: Biologischer Getrocknete Pollen
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GEBRAUCHSHINWEISE:

Bienenpollen können allein oder vermengt in Fruchtsäften, Joghurts usw. verzehrt werden.

HINWEISE ZUR LAGERUNG:

An einem kühlen, trockenen Ort lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen.

Aktualisiert am 30/11/2020

Qualität: Biologischer Getrocknete Pollen
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PRODUKTNAME

Biologischer Getrocknete Pollen

REFERENZ

JP25

MENGE

250 g

CHARGENNUMMER

D14365

VERFALLSDATUM

11/2022

HERGESTELLT

In Frankreich

HERSTELLUNG UND QUALITÄTSGARANTIE:

Dieses Lebensmittel wird von einem gemäß den GMP-Normen hergestellt. Die GMP-Normen bezeichnen die geltenden Normen für die gute Herstellungspraxis in der europäischen Lebensmittelindustrie (auf Englisch: Good Manufacturing Practice).

Die ökologischen Produkte werden bei Anastore auf Grundlage der EG-Verordnung Nr. 834/2007 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 28. Juni 2007 und ihren später erfolgten Änderungen mit Bezug zur Herstellung und Kennzeichnung der ökologischen Produkte mit dem Ziel hergestellt, den Schutz der Verbraucherinteressen und deren Vertrauen sicherzustellen.

MERKMALEN:

ÖKOLOGISCHEN LANDBAU

NICHT BESTRAHLT

OHNE ZUSÄTZE

OHNE ALLERGENE

OHNE BPA

GVO-FREI

LAKTOSEFREI

PRODUKTANALYSE:

ORGANOLEPTIC QUALITY

SPECIFICATIONS

RESULTS

Appearance:
Granules
Conform with specifications
Colour:
Yellowish and blackish
Conform with specifications
Odour:
Characteristic
Conform with specifications
Flavour:
Characteristic
Conform with specifications

ANALYTICAL QUALITY

SPECIFICATIONS

RESULTS

Pesticide residues:
Conform with Commission Regulation (EC) No 834/2007 and consecutive amendments
Conform with specifications
Irradiation detection:
Not irradiated
Conform with specifications

MICROBIOLOGICAL QUALITY

SPECIFICATIONS

RESULTS

E. coli:
NMT 10 cfu/g
Conform with specifications
Salmonella:
Negative
Conform with specifications
L. monocytogenes:
NMT 100 cfu/g
Conform with Commission Regulation (EC) No 1441/2007

LEITER DER QUALITÄTSABTEILUNG

Ausstellungsdatum des Zertifikats: 02/12/2020

Aktualisiert am 30/11/2020

Bewertungen und Fragen: Biologischer Getrocknete Pollen

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