Erbsenprotein Pulver

Aus biologischer Landwirtschaft, 85% Eiweiß

POWDER Nothing But Plants®

24,00 €

Hergestellt in Frankreich | Verfallsdatum (Bis Ende): 10/2022
Charge: D14356 |
Ref. KP25
Marke:
1 Einheit
3 Einheiten -10 %

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Designation: Erbsenprotein Pulver

Von den folgenden Organisationen anerkannte gesundheitsbezogene Angaben:

Proteine tragen zu einer Zunahme an Muskelmasse bei.

Proteine tragen zur Erhaltung von Muskelmasse bei.

Proteine tragen zur Erhaltung normaler Knochen bei.

POWDER - NOTHING BUT PLANTS

Entdecken Sie die herausragenden Eigenschaften der SUPERLEBENSMITTEL mit unserer neuartigen Produktreihe POWDER Nothing But Plants®!

Diese Produktreihe ist ein innovatives Konzept, eine alternative Form, um Nahrungsergänzungsmittel und gesündere Lebensmittel zu sich zu nehmen: in Milchmixgetränken, Salaten oder in Kombination mit Ihren Lieblingsspeisen.

ERBSENPROTEIN POWDER

Beschreibung

Unserer Philosophie folgend, Produkte mit der größtmöglichen Qualität anzubieten, haben wir das ökologische Erbsenprotein mit einer Reinheit von 85% in unser POWDER-Sortiment aufgenommen.

Das Erbsenprotein ist die be3ste Option für Vegetarier und Veganer. Es ist auch eine exzellente Alternative für diejenigen, die die Einnahme von tierischen Produkten auf ihrem Speiseplan reduzieren wollen.

Die Erbse (Pisum sativum L.) ist eine an hochwertigen Proteinen reichhaltige, leicht verdauliche Hülsenfrucht. Außerdem enthält das Erbsenprotein alle wesentlichen Aminosäuren, die unser Körper nicht selber synthetisieren kann, es ist fettarm und enthält Ballaststoffe.

Das Erbsenprotein erhöht nach der Einnahme auch das Völlegefühl und hilft dadurch, die Nahrungsaufnahme zu verringern.

Unser ökologisches Erbsenprotein besitzt den größten Reinheitsgrad und gewährleistet damit eine maximale Qualität und Effektivität!

Proteine sind die wichtigsten strukturellen Bestandteile von Muskeln und anderen Körpergeweben. So ist die Hauptaufgabe der mit der Nahrung aufgenommen Proteine die Ermöglichung von bestimmten anabolischen Prozessen*(1), und ihr Konsum liefert Energie für körperliche Aktivitäten und erhöht die Synthese von Muskelproteinen (2).

Es gibt tierische und pflanzliche Proteinquellen. Unter den pflanzlichen Proteinen nehmen Hülsenfrüchte einen besonderen Platz ein (Gattung Leguminosae, Unterfamilie Schmetterlingsblütler), denn sie liefern hochwertige Proteine die, unter anderen, die Aminosäure Lysin enthalten - eine essentielle Aminosäure die nur über die Nahrung aufgenommen werden kann.

Zu den Hülsenfrüchten zählt man auch die Erbse (Pisum sativum L.), eine einjährige Graspflanze, die aus Zentralasien und dem Mittleren Orient stammt, wo sie schon seit tausenden von Jahren angebaut wird. Als Erbse bezeichnet man auch ihre essbaren Samen, die reich an Proteinen, Ballaststoffen, Carotenoiden (Lutein und Zeaxanthin), Vitaminen (C, Thiamin, Niacin und Folate) und Mineralien (Phosphor und Eisen) (3) sind. Das Erbsenprotein enthält auch die verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAA) Leucin, Isoleucin und Valin, die bei der Synthese der Proteine in den Muskeln beteiligt sind.

* Anabolismus: Metabolische Prozesse um aus einfachen Molekülen komplexe Moleküle zu synthetisieren.

Pisum sativum - ERBSEN BIO - ERBSENPROTEIN BIO

Nutzen

Die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt für einen gesunden Erwachsenen eine tägliche Einnahme von 0,8 g Protein pro kg Körpergewicht (4). Das heißt, ein Erwachsener mit 70 kg Gewicht sollte pro Tag 56 g Proteine zu sich nehmen. In Bezug auf die Proteinquelle kommen die tierischen Proteine meistens zusammen mit gesättigten Fetten; deshalb ist es vorteilhafter wenn mindestens 50% der Proteine pflanzlich sind (wie das Erbsenprotein). Die pflanzlichen Proteine enthalten eine Vielzahl von Nährstoffen wie Ballaststoffe und phytochemische Verbindungen (1). Außerdem bewirkt das Erbsenprotein nach der Einnahme ein Völlegefühl und hilft so, die Nahrungsmittelaufnahme zu reduzieren (5).

Anwendung, Dosierung

1 Portion (30 g) pro Tag. Vermischen Sie 30 g Pulver mit Wasser, Saft, Smoothies oder Milch. Sie können das Erbsenprotein Pulver auch in einer Mahlzeiten verarbeiten.

1 Portion (30 g) pro Tag. Vermischen Sie 30 g Pulver mit Wasser, Saft, Smoothies oder Milch. Sie können das Erbsenprotein Pulver auch in einer Mahlzeiten verarbeiten

STUDIEN

Das Erbsenprotein ist eine vegane Alternative zu den Molke-Proteinen (whey protein). Eine Studie hat bewiesen, dass der Konsum von Erbsenproteinen mit einer Reinheit von 85% im Zusammenspiel mit einem Ausdauertraining eine Erhöhung der Muskelmasse bewirkt, die der von whey protein vergleichbar ist und grösser als die von Placebo ist. Die Urheber der Untersuchung haben auch die Verwendung von Erbsenprotein für die Erhaltung der Muskelmasse bei Personen in hohem Alter vorgeschlagen (6).

Schließlich haben verschiedene Studien auch ergeben, dass der Konsum von pflanzlichen Proteinen einen positiven Effekt bewirkt. So hat eine Studie den Verzehr von pflanzlichen Proteinen durch postmenopausale Frauen mit einer Verringerung des Risikos von Gallenblasenproblemen in Zusammenhang gebracht (7). Auf der anderen Seite hat eine andere Studie mit der gleichen Bevölkerungsgruppe nahegelegt, dass eine Erhöhung vom Konsum von pflanzlichen Proteinen und eine Verringerung vom Konsum von tierischen Proteinen den Knochenschwund und das Risiko von einem Oberschenkelhalsbruch verringern könnte (8).


QUELLENANGABEN

  1. Hoffman et al. (2004) Protein – Which is best? J Sports Sci Med 3 (3): 118–130.
  2. Jeukendrup A. Guía práctica de nutrición deportiva. Ediciones Tutor, SA. 2011.
  3. http://www.magrama.gob.es/es/ministerio/servicios/informacion/guisante_tcm7-315459.pdf
  4. http://www2.uned.es/pea-nutricion-y-dietetica-I/guia/guia_nutricion/compo_proteinas.htm
  5. Abou-Samra et al. (2011) Effect of different protein sources on satiation and short-term satiety when consumed as a starter. Nutr J 10: 139.
  6. Babault et al. (2015) Pea proteins oral supplementation promotes muscle thickness gains during resistance training: a double-blind, randomized, Placebo-controlled clinical trial vs. Whey protein. J Int Soc Sports Nutr 12:3.
  7. Lander et al. (2016) Vegetable protein intake is associated with lower gallbladder disease risk: findings from the women's health initiative prospective cohort. Prevent Med 88: 20-26.
  8. Sellmeyer et al. (2001) A high ratio of dietary animal to vegetable protein increases the rate of bone loss and the risk of fracture in postmenopausal women. Am J Clin Nutr 73 (1): 118-122.
Aktualisiert am 11/11/2020
Tagesdosis: 1 Portion von 30 g (1 Messlöffel)
Portionen pro Packung: 16
INHALTSSTOFFE:
Menge pro Tagesdosis
NRV*
Biologisches Erbsenprotein Pulver (Pisum sativum L.)
30.00 g
N/A†
*NRV: Nährstoffbezugswerte
†N/A: Nicht anwendbar

Nahrungsmittelallergie:

Dieses Produkt enthält weder Allergene (gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011) noch gentechnisch veränderte Organismen.

NÄHRWERTANGABEN

NÄHRWERTDEKLARATION
Auf 100 g
Pro Portion (30 g)*
ENERGIE
1751 kJ/ 414 kcal
534 kJ / 126 kcal
FETT
6,0 g
1,8 g
      DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN
1,5 g
0,5 g
KOHLENHYDRATE
4,0 g
1,2 g
      DAVON ZUCKER
0 g
0 g
BALLASTSTOFFE
2,0 g
0,6 g
EIWEIß
85 g
26 g
SALZ
2,5 g
0,75 g

*1 Messlöffel


AMINOGRAMM
Auf 100 g
Pro Portion (30 g)
L-ALANIN
3,4 g
1,0 g
L-ARGININ
7,0 g
2,1 g
L-ASPARAGINSÄURE
8,8 g
2,6 g
L-CYSTEIN
1,0 g
<0,5 g
L-GLUTAMINSÄURE
13,1 g
3,9 g
GLYCIN
4,0 g
1,2 g
L-HISTIDIN
3,3 g
1,0 g
L-ISOLEUCIN
3,8 g
1,1 g
L-LEUCIN
6,7 g
2,0 g
L-LYSIN
6,0 g
1,8 g
L-METHIONIN
1,2 g
<0,5 g
L-PHENYLALANIN
4,8 g
1,4 g
L-PROLIN
4,3 g
1,3 g
L-SERIN
4,0 g
1,2 g
L-TRHEONIN
2,8 g
0,9 g
L-TYROSIN
3,8 g
1,1 g
L-VALIN
4,5 g g
1,3 g

*1 Messlöffel

Aktualisiert am 11/11/2020

GEBRAUCHSHINWEISE:

1 Portion (30 g) pro Tag. Vermischen Sie 30 g (1 Messlöffel) Pulver mit Wasser, Saft, Smoothies oder Milch. Sie können das Erbsenprotein Pulver auch in einer Mahlzeit verarbeiten.

VORSICHTSMAßNAHMEN FÜR DIE ANWENDUNG:

Nicht geeignet für Schwangere oder Stillende. Empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten.

ACHTUNG:

Ersetzt nicht eine abwechslungsreiche und ausgewoene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Bei medizinischer Behandlung bitte Ihren Arzt kontaktieren. Nur für Erwachsene. Außerhalb der Reichweite con Kindern aufbewahren.

HINWEISE ZUR LAGERUNG:

An einem kühlen, trockenen Ort lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen.

Aktualisiert am 11/11/2020

PRODUKTNAME

Erbsenprotein Pulver

BOTANISCHER NAME

Pisum sativum L.

REFERENZ

KP25

MENGE

16 Portionen von 30 g

CHARGENNUMMER

D14356

VERFALLSDATUM

10/2022

HERGESTELLT

In Frankreich

PORTIONEN PRO PACKUNG

16 Portionen

HERSTELLUNG UND QUALITÄTSGARANTIE:

Dieses Nahrungsergänzungsmittel wird von einem Labor gemäß den GMP-Normen hergestellt. Die GMP-Normen bezeichnen die geltenden Normen für die gute Herstellungspraxis in der europäischen Pharmaindustrie (auf Englisch: Good Manufacturing Practice).

Der Wirkstoffgehalt wird durch regelmäßige Analysen, die online nachlesbar sind, gewährleistet.

Die Kennzeichnung unserer Produkte wird der EU-Verordnung Nr. 1169/2011 des Europäischen Parlaments und des Rates vom Oktober 2011 und ihren später erfolgten Änderungen angepasst, um ein hohes Niveau beim Verbraucherschutz hinsichtlich der Informationen über Nahrungsmittelprodukte zu garantieren.

Unsere Behälter entsprechen der EG-Verordnung Nr. 1935/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 27. Oktober 2004 und ihren später erfolgten Änderungen mit Bezug zu Materialien und Gegenständen, die für den Kontakt mit Nahrungsmitteln vorgesehen sind, um ein hohes Niveau beim Schutz der menschlichen Gesundheit und der Verbraucherinteressen zu garantieren.

Die ökologischen Produkte werden bei Anastore auf Grundlage der EG-Verordnung Nr. 834/2007 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 28. Juni 2007 und ihren später erfolgten Änderungen mit Bezug zur Herstellung und Kennzeichnung der ökologischen Produkte mit dem Ziel hergestellt, den Schutz der Verbraucherinteressen und deren Vertrauen sicherzustellen.

MERKMALEN:

ÖKOLOGISCHEN LANDBAU

NICHT BESTRAHLT

OHNE ZUSÄTZE

OHNE ALLERGENE

OHNE BPA

GVO-FREI

LAKTOSEFREI

VEGAN

PRODUKTANALYSE:

ORGANOLEPTIC QUALITY

SPECIFICATIONS

RESULTS

Appearance:
Powder
Conform with specifications
Colour:
Beige
Conform with specifications
Odour:
Characteristic
Conform with specifications
Flavour:
Characteristic
Conform with specifications

ANALYTICAL QUALITY

SPECIFICATIONS

RESULTS

Irradiation detection:
Not irradiated
Conform with specifications

MICROBIOLOGICAL QUALITY

SPECIFICATIONS

RESULTS

Plate count:
NMT 10000 cfu/g
Conform with European Pharmacopoeia 8.0
Yeasts and molds:
NMT 100 cfu/g
Conform with European Pharmacopoeia 8.0
E. coli:
Negative
Conform with European Pharmacopoeia 8.0
Salmonella:
Negative
Conform with European Pharmacopoeia 8.0
Enterobacteraceae:
NMT 100 cfu/g
Conform with European Pharmacopoeia 8.0

PRODUKTREGISTRIERUNG:

Anastore ist im Allgemeinen Sanitärregister für Unternehmen aus der Nahrungsmittelbranche eingetragen, dessen Zweck der Schutz der öffentlichen Gesundheit und der Verbraucherinteressen ist, wobei die in den Artikeln 2 und 3 der EG-Verordnung Nr. 178/2002 und im Artikel 2 der EG-Verordnung Nr. 852/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vorgesehenen Begriffsbestimmungen und ihre darauffolgenden Änderungen Anwendung finden.

Diese Verordnungen legen die Prinzipien und allgemeinen Anforderungen der Gesetzgebung für die Nahrungsmittelbranche fest, schaffen die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit und legen Verfahren im Zusammenhang mit der Lebensmittelsicherheit fest. Davon abgesehen werden die allgemeinen Normen im Zusammenhang mit der Hygiene von Nahrungsmittelprodukten festgeschrieben.

Letztendlich führt Anastore die Bekanntmachung zum Inverkehrbringen seiner Nahrungsergänzungsmittel auf Grundlage der spezifischen Vorschriften des jeweiligen Landes durch.

Registrierungsinformationen

Die Bekanntmachung zum Inverkehrbringen dieses Produkts wurde unter der Meldungsnummer PL 2081/122 vorgenommen.

LEITER DER QUALITÄTSABTEILUNG

Ausstellungsdatum des Zertifikats: 30/11/2020

Aktualisiert am 11/11/2020

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