Heidelbeersaft
100 % Fruchtsäfte
Reich an Vitaminen und Antioxidantien
5,50 €
Verfallsdatum (Bis Ende): 07/2022 |
Charge: 072022L0101K | Ref. ZK10
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Glasflasche / 330 ml
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Designation: Heidelbeersaft
Anastore präsentiert ein neues Sortiment köstlicher, 100 % natürlicher Fruchtsäfte ohne Zuckerzusatz oder sonstige Zusätze.
Die Säfte bestehen aus Früchten, die im Sommer in Lettland geerntet werden. Sie werden mittels Kaltpressung und sanfter Pasteurisierung hergestellt. Dadurch werden höchste Qualität und ein hoher Nährstoffgehalt sichergestellt.
Sanddorn-, Himbeer-, Moosbeer- und Heidelbeersäfte - genießen Sie den frischen Geschmack!
Heidelbeersaft hat viele positive Eigenschaften und gilt als Superfood. Er ist reich an Vitaminen und Antioxidantien, vor allem anAnthocyanen.
Unser Heidelbeersaft hat einen angenehm fruchtigen und leicht säuerlichen Geschmack.
Genießen Sie unseren köstlichen Heidelbeersaft!
Heidelbeersaft: Ausführliche Informationen
HEIDELBEERSAFT: AUSFÜHRLICHE BESCHREIBUNG
Der Begriff Heidelbeere bezieht sich auf mehrere Arten der Gattung Vaccinium (Familie der Heidekrautgewächse), darunter Vaccinium Corymbosum L. und Vaccinium Angustifolium Aiton, die beiden Arten, die wir in unserem Heidelbeersaft verarbeiten.
Vaccinium Corymbosum stammt aus dem Osten der Vereinigten Staaten und Kanada, wo Sie bis auf 1600 m Höhe vorkommt. Derzeit wird sie wegen ihrer essbaren Früchte in Nordamerika und in Zentral- und Osteuropa angebaut. Es ist ein Strauch, der eine Höhe von eineinhalb Metern erreichen kann, seine Früchte sind Beeren mit bis zu 12 mm Durchmesser und einer grau-blauen Farbe (1).
Vaccinium Angustifolium stammt aus Zentral- und Ostkanada und den nordöstlichen Vereinigten Staaten (2). Es ist ein Strauch, der bis zu 20 cm hoch wird, von Mai bis Juni blüht, und seine Früchte haben auch einen Durchmesser von ca.12 mm (3).
Die Heidelbeere kann roh konsumiert werden oder für die Herstellung von Säften, Marmeladen, Sirup und Torten verwendet werden ... (1.3). Sie ist reich an antioxidativen Molekülen: sie enthält unter anderem Anthocyane und Ellagsäure. Außerdem enthält sie die Vitamine C, A, K, Mangan und Ballaststoffe (1.4).
Verschiedene Studien haben festgestellt, dass die Heidelbeereentzündungshemmende Eigenschaften besitzt, die dazu beitragen, das metabolische Syndrom zu verbessern (5). Auch wurde beschrieben, dass der Genuss von Heidelbeeren das Lipidprofil verbessern kann, da es die Konzentration des Gesamtcholesterins und der Triglyceride (6) verringert. Außerdem besteht eine gedächtnisfördernde Wirkung aufgrund der Abnahme von oxidativem Stress, der zur Alterung führt (7).
Wie wird unser Heidelbeersaft konsumiert?
Der Heidelbeersaft kann pur oder in Wasser verdünnt getrunken werden. Vor dem Trinken schütteln.
Quellenangaben
- Vaccinium corymbosum. Lady Bird Johnson Wildflower Center. Plant database. The University of Texas at Austin.
- Vaccinium angustifolium. Genome Database for Vaccinium.
- Vaccinium angustifolium - Aiton. Plants for a future.
- Blueberries, raw Nutrition Facts and calories.
- Wild blueberry (Vaccinium angustifolium) consumption improves inflammatory status in the obese Zucker rat model of the metabolic syndrome. Vendrame et al. J Nutr Biochem. 2013. 24(8):1508-12.
- Wild blueberry (Vaccinium angustifolium)-enriched diet improves dyslipidaemia and modulates the expression of genes related to lipid metabolism in obese Zucker rats. Vendrame et al. Br J Nutr. 2014. 111(2): 194-200.
- Blueberry supplemented diet: effects on object recognition memory and nuclear factor-kappa B levels in aged rats. Lau et al. Nutr Neurosci. 2004. 7(2):75-83.
Inhaltsstoffe: Heidelbeersaft
Chargeninformationen
Chargeninformationen100 % Heidelbeersaft (Vaccinium Corymbosum L. und Vaccinium Angustifolium Aiton).
Weitere Inhaltsstoffe:
Ohne Zusatzstoffe.
NAHRUNGSMITTELALLERGIE:
Dieses Produkt enthält weder Allergene (gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011) noch gentechnisch veränderte Organismen.
HEIDELBEERSAFT: NÄHRWERTANGABEN
Gebrauch: Heidelbeersaft Chargeninformationen
ChargeninformationenGEBRAUCHSHINWEISE:
Kann pur oder in Wasser verdünnt getrunken werden. Vor dem Trinken schütteln.
VORSICHTSMAßNAHMEN FÜR DIE ANWENDUNG:
Kann Fruchtfleisch enthalten.
HINWEISE ZUR LAGERUNG:
Nach dem Öffnen bei 2-6 °C aufbewahren und innerhalb von 4 Tagen aufbrauchen.
Qualität: Heidelbeersaft Chargeninformationen
ChargeninformationenPRODUKTNAME
HeidelbeersaftBOTANISCHER NAME
Vaccinium corymbosum L. & Vaccinim angustifolium AitonREFERENZ
ZK10MENGE
330 mlCHARGENNUMMER
072022L0101KVERFALLSDATUM
07/2022HERSTELLUNG UND QUALITÄTSGARANTIE:
Kaltgepresst und pasteurisiert bei 80 °C.
Dieses Fruchtsaft wird von einem Labor gemäß den GMP-Normen hergestellt. Die GMP-Normen bezeichnen die geltenden Normen für die gute Herstellungspraxis (auf Englisch: Good Manufacturing Practice).
Die Kennzeichnung unserer Produkte wird der EU-Verordnung Nr. 1169/2011 des Europäischen Parlaments und des Rates vom Oktober 2011 und ihren später erfolgten Änderungen angepasst, um ein hohes Niveau beim Verbraucherschutz hinsichtlich der Informationen über Nahrungsmittelprodukte zu garantieren.
Unsere Behälter entsprechen der EG-Verordnung Nr. 1935/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 27. Oktober 2004 und ihren später erfolgten Änderungen mit Bezug zu Materialien und Gegenständen, die für den Kontakt mit Nahrungsmitteln vorgesehen sind, um ein hohes Niveau beim Schutz der menschlichen Gesundheit und der Verbraucherinteressen zu garantieren.
MERKMALEN:
NICHT BESTRAHLT
OHNE ZUSÄTZE
OHNE ALLERGENE
GVO-FREI
LAKTOSEFREI
PRODUKTANALYSE:
ORGANOLEPTIC QUALITY
SPECIFICATIONS
RESULTS
ANALYTICAL QUALITY
SPECIFICATIONS
RESULTS
MICROBIOLOGICAL QUALITY
SPECIFICATIONS
RESULTS
PRODUKTREGISTRIERUNG:
Anastore ist im Allgemeinen Sanitärregister für Unternehmen aus der Nahrungsmittelbranche eingetragen, dessen Zweck der Schutz der öffentlichen Gesundheit und der Verbraucherinteressen ist, wobei die in den Artikeln 2 und 3 der EG-Verordnung Nr. 178/2002 und im Artikel 2 der EG-Verordnung Nr. 852/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vorgesehenen Begriffsbestimmungen und ihre darauffolgenden Änderungen Anwendung finden.
Diese Verordnungen legen die Prinzipien und allgemeinen Anforderungen der Gesetzgebung für die Nahrungsmittelbranche fest, schaffen die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit und legen Verfahren im Zusammenhang mit der Lebensmittelsicherheit fest. Davon abgesehen werden die allgemeinen Normen im Zusammenhang mit der Hygiene von Nahrungsmittelprodukten festgeschrieben.
Letztendlich führt Anastore die Bekanntmachung zum Inverkehrbringen seiner Nahrungsergänzungsmittel auf Grundlage der spezifischen Vorschriften des jeweiligen Landes durch.
LEITER DER QUALITÄTSABTEILUNG
Ausstellungsdatum des Zertifikats: 04/04/2021
