Taurin zeigt seine Fähigkeit, den Alterungsprozess umzukehren
Eine in der Fachzeitschrift „Science“ veröffentlichte Studie weist auf die Rolle hin, die Taurin spielen könnte, ein semi-essentieller Mikronährstoff, den unser Körper produziert und den wir auch über die Nahrung aufnehmen können. Ihren Daten zufolge ist Taurinmangel bei verschiedenen Tierarten ein wesentlicher Faktor für das Altern.