Taurin

Taurin ist ein Abbauprodukt von Cystein C, eine schwefelhaltige Aminosäure, die zum Schutz der Zellen gegen Stress beiträgt. Allgemein gesagt stabilisiert Taurin die Membran, die die Zellen umgibt: Sie reduziert deren Übererregbarkeit und hält das Magnesium im Inneren.

Diese Eigenschaft macht es zur ersten Wahl bei Stress, wenn der Magnesiumbedarf erhöht ist. In der Tat steigt der Adrenalinspiegel bei Stress an, dies führt zu einem massiven Abgang von Magnesium aus den Zellen und zu einem hohen Verlust an Taurin. Taurin hält, dass das Magnesium die Zellen verlässt!

Es ist außerdem dafür bekannt, die von den Nebennieren ausgeschüttete Adrenalinkonzentration und die vom zentralen Nervensystem ausgeschüttete Noradrenalinkonzentration bei Stress zu reduzieren. Zudem ist es ein Neuromodulator, dessen Aktivität mit dem eines Hemmers des Nervensystems vergleichbar ist.

Es hemmt das zentrale dopaminerge System und spielt auch bei der Regulierung der Nahrungsaufnahme, des Schlafs oder des Gedächtnisses eine Rolle. Asiatische Geschäftsleute geben es in ihren Kaffee, um Cocktails zu mischen, die sie während ihres langen Arbeitstages wach halten - ohne dabei durch das Koffein zu unruhig zu sein.

Eine Ergänzung mit Taurin ist vor allem bei Vegetariern begründet, die oft einen Taurinmangel haben!  Dies liegt daran, dass Taurin in Fleisch und tierischen Produkten (Fisch, Milchprodukte) sowie in Austern natürlich vorkommt.

Studien haben gezeigt, dass Taurin als wirkungsvolles Antioxidans agiert. Es wurde als Nahrungsergänzungsmittel bei einer Reihe von Krankheiten getestet. Es verbesserte zum Beispiel Diabetes Typ 1 bei Laborratten, indem es die zerstörerische Wirkung, die freie Radikale auf die Bauchspeicheldrüse haben, bekämpfte und die Ausschüttung von Cholesterin erhöhte, was wiederum die Insulinresistenz verbesserte¹.

Weitere Studien² haben ergeben, dass selbst bei Kindern eine Taurininsuffizienz zu einer verminderten Ausschüttung von Gallensäure und somit zu einer reduzierten Fettaufnahme führt... Diese Studie zeigt, dass Taurin für die Entwicklung und das Wachstum von großer Bedeutung ist. Darüber hinaus wird es vielen kommerziell erhältlichen Milchpulverprodukten für Kinder hinzugefügt!  Taurin unterstützt vor allem bei Säuglingen die Aufnahme von Fett. Sie trägt zur Reifung der Retina bei.

In einer doppelblinden, randomisierten Studie³ wurde Patienten mit akuter Hepatitis 3 Mal täglich nach den Mahlzeiten eine Dosis von 4 Gramm Taurin verabreicht. Bei den Probanden, die diese Taurinergänzung erhalten haben, wurden verminderte Bilirubin- und Gallensäurewerte beobachtet.

Taurin erweist sich auch besonders nützlich bei alkoholabhängigen Personen. Bei Patienten, die sich einer Entgiftungskur unterziehen, hat 1 Gramm Taurin 3 Mal täglich über einen Zeitraum von 7 Tagen zu deutlich weniger psychotischen Episoden im Vergleich zu Patienten, die ein Placebo erhalten haben, geführt⁴.

Eine weitere Studie, die dieses Mal an 3000 alkoholabhängigen Personen durchgeführt wurde, hat eine niedrigere Rückfallrate bei Personen, die eine Taurinergänzung erhalten haben, als bei den anderen Probanden gezeigt⁵.

Am Menschen und an Tieren durchgeführte Studien haben ergeben, dass Taurin ein unbedenkliches und nützliches Nahrungsergänzungsmittel ist⁶.